Studenterprojekt
Design af sunde vaner
Baggrund
Dette tværfaglige projekt har til formål at inspirere børn mellem 3 og 7 år til at omfavne et større udvalg af frugter og grøntsager.
Design af sunde vaner
Med perspektiver fra ernæring, antropologi og fødevarepsykologi har projektet skabt engagerende, pædagogiske værktøjer, der adresserer kræsenhed og letter det mentale pres hos forældrene. Ved at gøre sunde fødevarer til en sjov og interaktiv del af hverdagen åbner projektet op for bedre spisevaner blandt små børn og danner dermed grundlag for en sundere fremtid.